Feita a partir do Lombo de Porco da melhor qualidade, tenrinho e bem batido Manualmente, frito num molho saboroso e servido dentro de um papo-seco mais ou menos torrado, a Bifana de Vendas Novas é o orgulho da Nossa Terra.
Muito se fala sobre o Molho Secreto das Bifanas de Vendas Novas, mas como diz o ditado: "o segredo está na massa"! E é verdade, o segredo da massa com que se fazem as nossas carcaças só a Panificadora de Vendas Novas é que sabe.
Intermarche, Av Gago Coutinho, 23.1 km
Rua Quinta do Bom Retiro Sobreda, 61.1 km